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LE TOURNESOL

CULTURE
 

Le tournesol se sème en mai. La graine est très appréciée par les oiseaux. La floraison  en juillet est très attendue par les abeilles. La récolte a lieu en octobre et le pressage le mois suivant.

L'HUILE

Notre huile de tournesol est douce et fruitée.  En bouche, l'huile reste fidèle au goût de la graine fraîche. Naturellement riche en oméga 9 et vitamine E elle contribue au bon équilibre alimentaire
 
CÔTE CUISINE
 

L'huile de tournesol est jaune pâle. Elle convient pour toutes les sauces et pour la cuisson. Elle dégage des aromes envoutants à la cuisson.

 En marinade ou sauce à salade, elle surprendra vos papilles par sa douceur, son fruité

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